March 28, 2023
【雛祭】今年在京都的下鸭神社，时隔四年再次举行了“流雛仪式”。流雛仪式被认为是雛祭的起源，它将雛人形视为小孩的替身（形代），将其流入河中以驱除污秽，祈求孩子的平安健康。
【雛祭】
今年在京都的下鸭神社，时隔四年再次举行了“流雛仪式”。流雛仪式被认为是雛祭的起源，它将雛人形视为小孩的替身（形代），将其流入河中以驱除污秽，祈求孩子的平安健康。早在《源氏物语》中也记载了将用于祓除之礼的形代放在船上，将其放流至须磨之海的事宜。自古以来，人们相信河流具有净化和供养的力量。当时的婴幼儿死亡率远高于现代，婴儿时期就夭折的孩子也并不罕见。
最初的“雛祭”是源自中国五节令之一，称为“上巳节”，在这一天，人们会在河边进行禊祓仪式，驱散邪气，举行庆祝宴会。当这一习俗传到日本后，它演变成了“流雛仪式”。随后，这一仪式发展为用雛人形作为孩子的替身，祈求女孩子们健康成长的“雛祭”。另外，由于旧历3月3日左右正值桃花盛开的时节，这个节日也被称为“桃花节”。如今，雛祭已成为日本庆祝女孩子健康成长的传统节日。
“节句”是一种从中国传来的文化，把季节称为“节”，并且认为奇数月份和奇数日相加得到偶数的那一天容易发生不好的事情。因此，在5月5日的“端午节句（儿童节）”和7月7日的“七夕节句（七夕）”等日子里，人们会举行驱除灾祸和邪气的仪式。
“桃花节”中的桃子象征着它具有驱魔和长寿的力量。在《古事记》中，伊邪那岐神在逃离死者世界的黄泉之时，将三个桃子扔向追赶而来的魔鬼，将其驱散。在《西游记》中，渴望长生不老的孙悟空偷吃了西王母的具有长生不老功效的桃子，这些情节也说明了桃子具有长寿的象征意义。
“雛祭”的庆祝活动菜肴中，由于与水边有关，因此会供上海产品。在散寿司中，虾象征着“长寿”因为它们的腰像老人一般弯曲起来，莲藕因为有洞而象征着“前途光明”，豆子则寓意“健康和勤劳工作”等，都是具有吉祥寓意的食材。至于蛤蜊汤，古时候蛤蜊象徵着公主，而且因为它是双壳贝类，只有配对的贝壳才能合上，所以寄托着希望能得到美好姻缘的愿望。
而「菱饼」有各种传说，其中之一是，红、绿、白这三种颜色中，红色代表“花”，绿色代表“大地”，白色代表“雪”，它们象征着春天，即雪融化之后的时节。另外，红色还代表着“驱邪”，绿色象征“健康和驱邪”，白色表示“清净的子孙繁荣”。
在春天到来的季节，让我们带着健康和幸福的祝愿，一起享受这个季节的节日美食吧。
松屋漆器店的白木涂便当盒
https://www.shokunin.com/cn/matsuya/
安比涂漆器工房的6寸平钵
https://www.shokunin.com/cn/appi/bowl.html
参考资料
https://ja.wikipedia.org/wiki/雛祭り
https://ja.wikipedia.org/wiki/流し雛
https://ja.wikipedia.org/wiki/節句